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比都美のさくらコンポート(販売期間1月〜4月)
¥1,000
※この商品の販売期間は1月〜4月です。 ※この商品は10点まで同じ送料で送れます。 ※瓶の形状が四角形から筒型の瓶にかわります。 桜花を甘くしたコンポートです。そのまま食べてもおいしいけれど、チーズやヨーグルトにのせていただいたり、ミルフィーユのようにケーキに飾ってもおいしいです。 そして、桜花コンポートとさくらリキュールを使ったゼリーも、とても好評です。 写真左から 2番目は「ミルフィーユに飾ってみました」 3番目は「クラッカーにクリームチーズとこの商品と共に飾れば、綺麗なオードブルが誕生です」 4番目は「ヨーグルトにのせて」気楽に召し上がれます。 5番目は「桜ゼリー」、この商品と寒天やゼラチンで固めれば 綺麗な桜のゼリーができます。
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桜花塩漬け
¥300
※この商品は20点まで同じ送料で送れます。 桜花塩漬け ¥300(10g) 楽しみ方:さくら湯、漬物としても 商品背景 桜花は中国産が多く出回っていますが、この商品は神奈川県秦野市産です 桜花の品種と摘み取りの様子をご紹介します 桜花は関山(カンザン)という品種です。4月中旬に開花します。 収穫期は1~2日しかなく、写真のように手つみです。農業従事者の高齢化で収穫減少が問題です。ぜひ国産桜をお召し上がりください。
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あ舞さくら(販売は2025年以降を予定。 商品の内容量と価格は変更予定。)
¥4,000
※販売は2025年以降を予定。商品の内容量と価格は変更予定。 お茶に浮かせても、そのまま食べても この商品名「あ舞さくら」は「甘いさくら」のことです。この商品を、温かい飲み物の中に桜を入れると、桜が浮遊するので、それを「桜が舞っている」ようなので「甘い」と「舞」を組み合わせました。 ◆商品名:あ舞さくら ◆内容量: 20g ◆賞味期限: 加工後6カ月を予定(賞味期限は変更も予定有) ◆保存;常温保存、 但し気温25度以上になった場合は冷蔵保存をお願いしています。 ◆販売価格:¥4,000(税込) <ご注意> 異常気象により猛暑日が続くと、しばらくの間は販売中止も予定しています。 ◆桜花について 産地:神奈川県秦野市、農薬不使用栽培の桜を使用 加工:桜を一輪ごとにトレイに並べて、丁寧に加工をしています。 ◆商品のパッケージについて 白い箱入り 箱の素材とサイズ; 素材紙 横 10.4 cm x 縦 8 cmx厚さ 2 cm 写真:食用桜 カンザン
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う舞さくら(販売は2025年以降を予定。 商品の内容量と価格は変更予定。)
¥4,000
※販売は2025年以降を予定。 商品の内容量と価格は変更予定。 この書品名「う舞さくら」は「旨いさくら」の意味です。 商品名:う舞さくら 内容量:花房40輪 賞味期限:保存;常温保存ができますが、花の色の劣化を防ぐために冷蔵保存をお勧めします。 販売価格:¥4,000(税込) ◆商品のパッケージについて 白い箱入り 箱の素材とサイズ; 素材紙 横10.4cmx縦8cmx厚さ2cm
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比都美のさくらの香り
¥900
さくらの葉から生まれたお茶です。 ほのかなさくらの香りが楽しめます。 ほうじ茶や紅茶とブレンドしても、美味しくいただけます。 ※この商品は6点まで同じ送料で送れます。 さくらの葉から生まれたお茶です。 ほのかなさくらの香りが楽しめます。 ほうじ茶や紅茶とブレンドしても、美味しくいただけます。 ●美味しい召し上がり方 1. ティーバックを大きめの器か急須を用意します。 2. 湯は熱湯を注いで、3分蒸らします。 3. 3分過ぎたら、ティーパックをスプーンで押すと抹茶がティーパックから出て、桜の香りする奥深いお茶になります。 ●水だし方法 水だしは500mlのペットボトルの水に、このティーパックを入れ、数回振ってください。さくらの香りしたお茶が楽しめどなたにも喜ばれます。 商品名:比都美のさくらの香り 内容量:10g 賞味期限:製造1年 保存:常温 ◆さくら葉について 産地:静岡県松崎町 一枚ごとに手つみした葉です。 写真上:食用桜の葉 オオシマサクラ
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桜の工房アトリエさくらの「さくら茶・飯」
¥1,000
※この商品は5点まで同じ送料で送れます。 さくらの香り豊かな茶飯が楽しめる、炊き込み具材です。 2合炊きなら3回楽しめます。 この商品は「さくらの葉」のお茶と「桜花塩漬け」がセットになって、料理やお茶としての楽しみ方のレシピ付きです。 ●桜のご飯の炊き方(2合炊きなら3回楽しめる分量) 1. 用意するのは米2合と酒大サジ1杯 そしてこの商品だけ。 2. 通常のご飯を炊く要領で、水で洗った米2合に定められた分量の水をはって、 酒大サジ1杯と「桜花塩漬け」を3輪と「さくら葉」のお茶を大サジ1杯入れて炊くだけです。 3. 炊き上がったらさくらの葉は取り出し、桜花塩漬けはそのまま食べても美味しい。ご飯を混ぜ、器に盛ってお召し上がりください。冷めても桜の香りがするので、おにぎりでも楽しめます。 3枚目の写真は【桜花塩漬け】です。 4枚目の写真は【さくら葉】のお茶です。 5枚目の写真は【桜の炊き込みご飯】です。 6枚目の写真は【桜の炊き込みご飯で作ったおにぎり】です。 ■内容:桜葉茶10g 桜花塩漬け10g ■商品寸法(W×D×H):60×60×H70mm ■原材料名:さくら葉のお茶 桜花塩漬け ■賞味期限(未開封時):365日 ※製造日を起点とした期限です。 ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、冷蔵で保存してください。 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):なし ■注意事項:開封後は10℃以下で保存。 ■原産国名:日本 ■メーカー名:アトリエさくら
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『千鳥ヶ淵の桜たち 其の二』
¥500
※この商品は20点まで同じ送料で送れます。 千鳥ヶ淵の桜染は誰が植えたのでしょう。 皇居にはお濠が12有りますが、なぜ千鳥ヶ淵にだけ桜がさいているのでしょうか? なぜ、東京の桜開花の標本木が靖国神社にあるのか? そんな疑問にお答えできる、桜のお好きな方必読の一冊です。 著者:岡村比都美(桜コーディネータ) 2018年3月29日 発刊 A5版 フルカラー 36ページ
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桜あそび
¥1,300
※この商品は6点まで同じ送料で送れます。 桜を観て楽しむだけでなく、もっと桜の「視点を変えて見る」方法や「食用桜の食べ方」、そして「桜で染める」などの楽しみ方の本です。桜の思い出をかたちに残せるように、桜をまるごと楽しめる内容です。 ■仕様: 単行本(ソフトカバー): 112ページ 20.6 x 14.8 x 1.4 cm オールカラー